新闻动态您当前的位置:官网首页 > 新闻动态 >

新疆老人粗茶淡饭活133岁,长年坚持1种水果:常人一般吃不了

更新时间:2019-07-09

原标题:新疆老人粗茶淡饭活133岁,长年坚持1种水果:常人一般吃不了

虽然很多人都曾经幻想渴望过长命百岁,但是大家心里都非常清楚,这4个字不过是很美好的祝愿而已,在当下环境更是难以达到。不过在新疆有一位老人却出乎意料地活过了一世纪,并达到了133岁的高龄,至今身体还强壮。她的长寿秘诀是什么,跟饮食有关吗?下面一起来看看。

文/小胡说美食

新疆老人“粗茶淡饭”活133岁

这位老人叫阿丽米罕·色依,新疆人,出生于1886年,屈指一算迄今已经有133岁了,是中国第一寿星,连续3年都受到老年学会颁发的寿星证书。老奶奶没有生育,收养了1男1女,也没少操心,现在已经是五世同堂了。老奶奶以长寿出名,每天来探望的人数达到四五百人,除了表示关心以外,人们最关心的便是老奶奶的长寿秘诀,那真有什么吗?

其实很简单,老奶奶长寿的秘诀就是每天“粗茶淡饭”和保持愉快的心情。不是山珍也不是海味,也不是每天的养生补药,只是一些普通的饭菜,但老奶奶很注重荤蔬搭配:偶尔吃肉,但蔬菜水果一定不能少!不得不提的是,有可能是长寿的关键,老奶奶有一种非常喜欢吃的水果,常人一口也吃不下,但她常年坚持,这便是酸爽难耐的青杏,也就是我们今天要介绍的主角。

青杏的食用价值

所谓的青杏就是还没成熟的杏子,通体青绿,口感非常酸涩,真不是一般人能接受,一般在4月底到5月可以采摘。但如果知道它的价值以后,你是否会尝上一口呢?

首先要说的就是青杏的味道,喜欢吃的人会觉得“独具风味”,吃起来确实跟成熟的杏子有些不一样,酸度更高,但是咬起来有一种更清脆的感觉,吃过一次的话,相信会有人选择再次尝试。不过非常可惜的是,市面上并没有很多青杏出售,毕竟大部分人都会对这种味道敬而远之,因为确实太酸了。但是它所具备的高营养价值是每一个人都不可否认的存在。

虽然味道特别酸,但是青杏所具有的营养价值确实也很大,首先开胃促消化的功能就非常明显,而且对于女性朋友来说,青杏在一定程度上可以改善皮肤状态,起到美颜护肤的作用。再加上果肉和杏仁所具有的防癌功能,青杏的确价值突出,平时多吃一些的话,可以有效起到强身健体,益寿延年的效果。老奶奶的高寿不无道理,常年坚持吃这样有益的水果,真不是常人能办到。青杏是好,但难以入口,日常生活中我们应该怎样处理、怎样才好吃呢?下面为大家介绍青杏的几种常用吃法。

青杏的各种吃法

第一是可以做成青杏酒,所需要的原料包括冰糖,米酒,真露,青杏,二锅头。将青杏清理干净之后控干水分放入密封的瓶子,加入冰糖,真露,二锅头和米酒,混合静置一个月的时间就可以了。

第二是腌青杏。找一个合适的瓶子清洗干净,高温消毒之后吹干水分,青杏洗干净之后沥干水分。将轻轻放到瓶子里,一层青杏一层糖,按照这样的方式重复,根据不同人的口味也可以放入适量的盐。瓶子密封放置到干净的地方,或者直接冷藏到冰箱中。

第二是糖腌杏。所需要的材料比较复杂,包括橙汁,柠檬,淡蜂蜜,香草精,丁香,新鲜杏子,成熟梨子,葡萄干。橙汁,柠檬皮,柠檬汁,蜂蜜,香草精,丁香放到炖锅中搅匀煮沸,开小火,放入杏和梨,煮沸之后再次开小火,煨5~8分钟,等到水果变软之后加入葡萄干,水果冷却之后就可以了。

最后需要提醒所有人的意见是,虽然清新已经证明可以食用,而且对人体有很多的好处,但是最好还是要注意一下摄入的数量,不可以多吃,每天吃几个就可以了,吃的太多可能也会对身体有一些负面影响,毕竟不管怎么说,还是成熟的杏子吃起来更舒服一些,口感更高,营养也更丰富。如果摘下的青杏想要催熟之后再食用,可以跟香蕉,芒果一类的水果放到一起,过不了多长时间就会变成黄色。

合理的饮食加上健康的心态,这就是长寿的秘诀了。看似简单的东西,在我们日常生活做起来却不是那么容易,是什么变了吗?长寿老奶奶告诉我们的道理,你又看懂了吗?

地址:广东省广州市天河区88号    电话:    传真:
Copyright © 2018 凯发网址凯发网址-凯发网址娱乐 All Rights Reserved 技术支持:ICP备案编号: